こんにちは！
なんだかお久しぶりになってしまいました。
最近めっきり春めいてきましたね。
猪苗代でも最近積もるような雪は全然降っておらず、１ヶ月先くらいの景色になっています。
さてさてタイトル通りなんですが、春と言えばホタルイカです。
逆にホタルイカがスーパーの店頭に並ぶと春が来たなぁと感じます。
じゃんっ。
旦那さんも子ども達もほとんど食べないので、ただただ私が食べたいために買ってきます。
目玉取るのも食べたいから頑張ります。
そしてホタルイカと言えばカラシ味噌か酢味噌で和えるのが定番だと思いますが、私はポン酢で食べます。
全然聞かないけど、少数派なんですかね？
おいしいのになぁ。
そんなわけで、春です、ホタルイカです。
私はホタルイカはポン酢派です。
というブログでした。
大して意味もなくすいません！